本格中華スパイス 四川 花椒(カショウ) 500g価格: 1,400円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 【英名】Szechuan pepper【学名】Zanthoxylum bungeanum maxim.(ミカン科)【別名】蜀椒(しょくしょう)、山椒(さんしょう)、華北山椒(かほくざんしょう)【使用部位】実【原産国】中国(四川)【注意】--香詩苑の花椒は中国国内でも一番 辛い(マー)な四川産です。麻婆豆腐に欠かせません。本格中華料理はもちろん、レトルト中華にもあの四川のしびれる辛さを再現できます。スパイス好きなら持っていたい辛味スパイスです!※ペッパーミルなどですり潰してお使いいただくとお手軽です【農薬について】この商品は、通常栽培(必要最低限の農薬は使用)として輸入された原料を使用しています Supported by 楽天ウェブサービス |
クッキングハーブ 「サンショウ(中国産:花椒)」 パウダー 1袋15g入価格: 357円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 特徴とブレンドスパイス辛味 ★★★★★★★★★★香り ★★★★★★★★★★脱臭・矯臭★★★★★★★★☆☆着色 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆学名Xanthoxylum piperitum科ミカン科原産国中国産 花椒料理に使う部位果皮部※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。クッキング一口メモ中国では山椒の実をそのまま乾燥させたものが料理に使われ、粒のまま、あるいはパウダーにして利用されています。中国の山椒は日本の物と比べて香りが強く、舌がしびれるような辛さに特徴があります。「麻婆豆腐」の「麻」は舌がしびれるような辛さ、つまり山椒の辛さをのことで、山椒の効かせぐあいが味の決め手となっています。こ Supported by 楽天ウェブサービス |
クッキングハーブ 「サンショウ(中国産:花椒)」 ホール 1袋30g入価格: 357円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 特徴とブレンドスパイス辛味 ★★★★★★★★★★香り ★★★★★★★★★★脱臭・矯臭★★★★★★★★☆☆着色 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆学名Xanthoxylum piperitum科ミカン科原産国中国産 花椒料理に使う部位果皮部※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。クッキング一口メモ中国では山椒の実をそのまま乾燥させたものが料理に使われ、粒のまま、あるいはパウダーにして利用されています。中国の山椒は日本の物と比べて香りが強く、舌がしびれるような辛さに特徴があります。「麻婆豆腐」の「麻」は舌がしびれるような辛さ、つまり山椒の辛さをのことで、山椒の効かせぐあいが味の決め手となっています。こ Supported by 楽天ウェブサービス |
本格中華スパイス 四川 花椒(カショウ) 1kg価格: 2,500円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【英名】Szechuan pepper【学名】Zanthoxylum bungeanum maxim.(ミカン科)【別名】蜀椒(しょくしょう)、山椒(さんしょう)、華北山椒(かほくざんしょう)【使用部位】実【原産国】中国(四川)【注意】--香詩苑の花椒は中国国内でも一番 辛い(マー)な四川産です。麻婆豆腐に欠かせません。本格中華料理はもちろん、レトルト中華にもあの四川のしびれる辛さを再現できます。スパイス好きなら持っていたい辛味スパイスです!※ペッパーミルなどですり潰してお使いいただくとお手軽です【農薬について】この商品は、通常栽培(必要最低限の農薬は使用)として輸入された原料を使用しています Supported by 楽天ウェブサービス |
本格中華スパイス 四川 花椒(カショウ) 100g価格: 500円 レビュー評価: 4.5 レビュー数:2 【英名】Szechuan pepper【学名】Zanthoxylum bungeanum maxim.(ミカン科)【別名】蜀椒(しょくしょう)、山椒(さんしょう)、華北山椒(かほくざんしょう)【使用部位】実【原産国】中国(四川)【注意】--香詩苑の花椒は中国国内でも一番 辛い(マー)な四川産です。麻婆豆腐に欠かせません。本格中華料理はもちろん、レトルト中華にもあの四川のしびれる辛さを再現できます。スパイス好きなら持っていたい辛味スパイスです!※ペッパーミルなどですり潰してお使いいただくとお手軽です【農薬について】この商品は、通常栽培(必要最低限の農薬は使用)として輸入された原料を使用しています Supported by 楽天ウェブサービス |
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【食べるラー油(辣油)】花椒醤(山椒ラー油)85g(中辛・だけど辛い!)朝天シリーズ価格: 378円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【中辛85g】中辛だけど、けっこう辛いっ!辛い物好き専用山椒のストレートな辛さにサクサクの唐辛子をベースにした具入りラー油。豊かな風味が特徴で、そのまま食べてもよし、調理や付けダレとしてもよし。いつも料理が一味違った味わいに★栄養成分表示(100g当たり)・エネルギー:700kcal・たんぱく質:6g・脂質:54g・炭水化物:-g・ナトリウム:1570mg■原材料:唐辛子、大豆油、醤油、山椒、食用ゴマ、ショウガ、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)■内容量:85g■原産国名:台湾■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫に入れて下さい。「食 Supported by 楽天ウェブサービス |
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ニチレイ シェフズバランス 花椒麻婆豆腐セット価格: 1,260円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ● 主菜花椒麻婆豆腐● 副菜芝麻棒々鶏絲/彩りピーマンと茸のクリーム煮 管理栄養士・宗像伸子先生と中華の料理の名店「新橋亭」田中喬料理長が監修。バラエティ豊かな素材を使い、体に優しい中華メニューに仕上げました。1セット分300kcal。 ■内容量:250g■カロリー:300kcal ■賞味期限:製造日より1年 ■原材料麻婆豆腐[豆腐、食肉(牛肉、豚肉)、野菜(たまねぎ、なす、にら、ねぎ、にんにく)、デキストリン、植物油、チキンブイヨン、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、でん粉、ラー油、酒、しょうゆ、香辛料、食塩、砂糖、トレハロース、豆腐用凝固剤、調味料(核酸等)、乳化剤、着色料(パプリカ色素、カラメル) Supported by 楽天ウェブサービス |
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